Casa di Bianco

Приказка (350гр)

свежа салата айсберг с домати, краставици, яйце, пилешко филе, авокадо, поднесена със специален дресинг

Зимна салата (420гр)

домат, грах, зелена салата, варени картофи, репичка, яйце, запечен бекон, шунка, краве сирене, кашкавал, крутони, маслини и чеснов сос

Салата Пене (400гр)

макарони пене, спанак, домати, печен пипер, яйце, чедър, риба тон, филе от пушена сьомга, специален дресинг

Салата Тасос

киноа, домат, краставица, зелен пипер, печен пипер, сирене, зелен и червен лук, маслини, овкусени с Кимчи дресинг

Средиземноморска салата с нахут

свежа комбинация от домати, краставици, зелен пипер, зелен лук, магданоз, нахут, маслини и риба тон, овкусени със сос Фета

Салата с три семена (360гр)

комбинация от пресен спанак, домат, краставица, авокадо, лимец, киноа, див императорски ориз и Пармезан, овкусени със специален дресинг

Салата с Кимчи сос и скарида (380гр)

микс от свежа салата зелена салата, айсберг, рукола, домати, червен лук, скариди в темпура, овкусени с Кимчи дресинг

Салата със спанак, сьомга и едамаме (460гр)

пресен спанак, сьомга, домат, печен пипер, яйце, сирене, ядки от Едамаме, овкусени със специален дресинг

Цезар с хрупкави калмари (350гр)

свежа зеле салата, айсберг, билкови крутони, панирани калмари, пармезан и чери домати, поднесени със сос Цезар с аншоа

Салата Тапенада (380гр)

домат, цедено мляко, заквасена сметана, маслинова паста, крема сирене, кашкавал, овкусени с магданозено песто

Салата с Киноа и бяла риба (440гр)

свежа зелена салата, домати, печен пипер, яйце, сирене, хрупкав царевичен чипс, дресинг, филе от бяла риба

Вълча салата (400гр)

салам Милано, филе Елена, пастърма, луканка, яйце, пушено сирене, микс от зелени салати, домати, краставици, маслини, сирене и прясно изпечени брускети

Салата с Киноа, бурата и авокадо (360гр)

пресен спанак, листно цвекло, италиански микс от салати, киноа, авокадо, сирене Бурата и чери домати, поднесени със специален дресинг

Риголето (380гр)

свежа зелена салата, домати, краставици, царевица, нарязани маслини и риба тон, поднесени със сос Фета

Салата авокадо и снежни топки (400гр)

свежа зелена салата и айсберг, червен лук, авокадо, топки катък с орехи, подправени със специален дресинг

Тандур (400гр)

свежи домати и краставици, гриловани тиквички и патладжан, червен лук, кориандър, млечен сос, индийски сос в пърленка

Моцарела с кедрови ядки (380гр)

пресни домати, сирене Моцарела, брускети с маслинова паста, подправени с босилково песто и поднесени с кедрови ядки

Четири сирена (350гр)

свежа зелена салата, домати, топено пушено сирене, синьо сирене, сирене Чедър, кашкавал, печени орехи, стафиди и маслини, подправени с дресинг Венеция и портокалов дресинг

Салата с Фета и Халуми (350гр)

свежа зелена салата, домати, краставици, зелен лук, панирано сирене Халуми, подправени със сос Фета

Салата с домат и козе сирене (380гр)

дискове от крема козе сирене, поднесени върху канапе от домат, овкусени с магданозено песто и орехи

Спаначена салта с морски дарове и бурата (350гр)

пресен спанак, репички, авокадо, домати, скариди, калмари сирене Бурата, поднесени със специален дресинг

Салата Цезар с хрупкаво пиле (450гр)

свежа салата айсберг, билкови крутони, пармезан, хрупкаво пиле, чери домати, поднесени със сос Цезар

Спанак с лимец и авокадо (350гр)

пресен спанак, домати, краставици, авокадо и лимец, поднесени със специален дресинг

Салата със спанак и киноа (350гр)

спанак, киноа, домати, печен пипер, сирене, яйце, орехи и дресинг

Шефска салата (350гр)

свежа зелена салата, айсберг, домати, зеленчуци на барбекю, поднесени със специален дресинг

Спанак с императорски ориз (390гр)

пресен спанак, императорски ориз, домати, краставици, авокадо, пилешко филе, поднесени със специален дресинг

Салата Фитнес (340гр)

пресен спанак, червено цвекло, морков, овкусени със специален дресинг, микс сусам и мус от Филаделфия

Славянска салата (300гр)

белени домати, печен пипер, чесън и натрошено сирене, поръсени с магданоз, маслини и ароматни орехи

Зелена салата с риба тон (350гр)

свежа зелена салата, краставици, маслини, царевица и риба тон

Шопска салата (400гр)

домати, краставици, лук, пресен пипер и сирене

Овчарска салата (400гр)

домати, краставици, лук, пресен пипер, гъби, шунка, сирене, кашкавал и яйце

Гръцка салата (350гр)

домати, краставици, маслини, пресен пипер, червен лук, сирене Фета, подправени с риган и зехтин

Зелена салата с яйце (250гр)

свежа зелена салата, краставици, краставици, репички, яйце и маслини

Снежанка (250гр)

цедено мляко, краставици, копър, чесън, орехи

Зеле с моркови (300гр)

Моркови (300гр)

Домати (300гр)

Краставици (300гр)

Белени домати (300гр)

Азиатска салата Цезар (380гр)

комбинация от хрупкава айсберг и зелена салата, крутони, суши с хрупкаво пиле, овкусено с Цезар сос

Салата Везувий (400гр)

свежа зелена салата, домати, краставици, авокадо, специален дресинг и суши Везувий

Салата Гейша (350гр)

свежи салатки апанак и рукола, киноа, домати, печен пипер, авокадо, филе от пушена сьомга, специален дресинг

Доматена крем супа Малаков (350гр)

босилково песто, запечени кедрови ядки, крутони изпечени с билково масло

Спаначена крем супа - Флорентина (350гр)

Крем супа от сьомга и скариди (350гр)

Картофена крем супа (350гр)

айрян

Киноа кюфтенца (280гр)

кюфтенца от киноа, сирене, чедър, кашкавал, магданоз, копър и подправки, поднесени с мус от Филаделфия и свежа зелена салата с домати и маслини

Запечени броколи със сметана и кашкавал (360гр)

Пилешки крилца с барбекю сос (400гр)

пилешки крилца с хрупкава панировка, барбекю сос и пържени картофки

Хрупкави пилешки филенца (300гр)

крехки пилешки филенца в хрупкава панировка от корнфлейкс и бадеми, поднесени със соево - чеснова майонеза

Тиквички по Гръцки (300гр)

пресни пържени тиквички, поднесени с млечен сос

Запечено деликатесно козе сирене (180гр)

селектирано козе сирене с мека текстура, запечено на плоча, поднесено със сладко от зелени смокини и орехи

Кашкавалени кюфтенца (300гр)

кашкавал, сирене, яйце, поднесени с млечен сос

Спаначени кюфтенца (300гр)

кюфтенца от спанак, Моцарела, копър, чесън, обвити в хрупкава панировка, поднесени с млечен сос

Микс от горски гъби (250гр)

манатарки, пачи крак, шийтаке, задушени в масло, копър и чесън

Крилца по Азиатски (380гр)

мариновани крехки пилешки крилца, изпържени в оризово нишесте, гарнирани с азиатски сладко - кисел сос и сусам

Гъши дроб на плоча върху канапе от козунак (280гр)

със сладко от зелени смокини и орехи

Пълнено авокадо с мус от Филаделфия (280гр)

пълнено авокадо с мус от филаделфия, копър и специална селекция ит френски сирена, запечено с кашкавал и чедър, овкусено с медено - орехов сос

Домашен гъши пастет (180гр)

приготвен по традиционна френска рецепта

Фини топени сиренца (200гр)

в хрупкава панировка със сладко от боровинки

Микс от раздяки (300гр)

комбинирайте 3 вкуса по Ваш избор

Ризото Парма (300гр)

шарен ориз в комбинация с пикантни свински късчета от бон филе или крехко пилешко филе, печурки, сос от сладко чили, поръсени с Пармезан

Ориз със зеленчуци, шийтаке и манатарки (360гр)

азиатски жасминов ориз, в комбинация със зелена и червена чушка, яйце, соев сос и ароматни гъби Шийтаке и манатарки

Ризото с Калмари (360гр)

микс от жасминов ориз и императорски ориз, калмари на плоча, зелен и червен пипер, морков, яйце и соев сос

Ризото със зеленчуци (300гр)

жасминов ориз със зелен и червен пипер, морков, тиквичка, чери домати и пармезан

Ризото с пиле (320гр)

комбинация от ориз, крехко пилешко филе, яйце, зелен и червен пипер, грах, царевица и соев сос

Спагети Amore Mio (350гр)

спагети, в комбинация с крехко пилешко филе, лук, зелен лук , чесън, копър, магданоз, зелен пипер и сос Алфредо с пармезан

Талиатели Frutti di Mare (350гр)

талиатели, в комбинация с микс от морски дарове - сьомга, скариди и калмари, овкусени със сос Алфредо с пармезан и чеснов вкус

Яйчни спагети с пилешко месо и сусамово олио (360гр)

азиатски яйчни спагети, с пилешко месо, зеле, зелена чушка, яйце, зелен лук, овкусени със сусамово олио

Спагети Болонез (400гр)

спагети, вкусна кайма от телешко месо, лук, доматен сос, пармезан и пресни подправки

Спагети Карбонара (400гр)

спагети, бекон, яйце, сметана, пармезан

Талиатели с манатарки и пармезан

талиатели, горски гъби, манатарки, трюфел, сметанов сос с пармезан

Филе от Лаврак на плоча (350гр)

филе от лаврак, запечени картофи, задушени броколи с лимоново - зехтинов сос

Сьомга с императорски ориз и броколи (450гр)

запечено филе от сьомга с канапе от императорски ориз, зелен лук и гъбен сос

Филе от сьомга (350гр)

филе от сьомга на плоча, поднесена с ароматен картофен фундан (сотиран картоф, бекон и крема сирене)

Запечено филе от морски език (300гр)

Филетирана пъстърва (250гр)

Сьомга с киноа (400гр)

киноа, тиквичка, краставица, домат, магданоз, сирене, соев сос, крехко филе от сьомга

Филетирана ципура (300гр)

Калмари по гръцка (250гр)

калмари в хрупкава гръцка панировка, поднесени с цитрусово - зехтинов сос

Калмари на плоча (220гр)

калмари, запечени на плоча и поднесени с цитрусово -зехтинов сос

Калмари в сладко - кисел сос (250гр)

темпурирани калмари, поднесени със сладко -кисел сос и сусам

Пикантни тогараш калмари (250гр)

калмари в хрупкава панировка с тогараши

Кралски скариди с императорски ориз (280гр)

кралски скариди, поднесени в сладко - кисел манго сос и императорски ориз, поръсен с пармезан

Скариди на плоча със зехтинов сос (200гр)

скариди, запечени на плоча, поднесени с цитрусово - зехтинов сос