Фатуш (300гр)

белени домати, краставици, чушки, лук, магданоз, маруля, зеле, зехтин, лимон, пържен арабски хляб

Чобан салата (300гр)

белени домати, краставици, червено зеле, лук, магданоз, сирене, турски подправки, зехтин

Салата Цезар (350гр)

айсберг, мариновано пилешко филе, сос Цезар, крутони, пармезан

Табуле (250гр)

белени домати, магданоз, лук, булгур, джоджен, зехтин, лимон

Кашък салата (300гр)

ситно норязани белени домати, краставици, лук, магданоз, турски подправки, лимон, зехтин и сирене

Салата Капрезе (300гр)

белени домати, моцарела и сос песто

Шопска салата (300гр)

белени домати, краставици, чушки, лук, магданоз, сирене, зехтин

Салата Пролет (350гр)

домати, пасиран патладжан, айсберг, маслинова паста, сирене, халуми

Зелена салата (300гр)

маруля, краставици, пресен лук, репички, лимон, зехтин

Витаминозна салата (300гр)

зеле, моркови, ябълки, цвекло, подправки

Гръцка салата (300гр)

домати, чушки, краставици, лук, сирене, риган

Салата Свежест (300гр)

цвекло, айсберг, авокадо, краставица

Печени чушки в марината (200гр)

Турски сърми (200гр)

лозови листа, ориз, домати, доматено пюре, турски подправки

Фалафел (300гр)

нахут, чесън, магданоз, подправки, традиционна гарнитура

Кебе (300гр)

кайма, булгур, лук, подправки

Арайес (350гр)

арабски хляб, агнешка и телешка кайма, домати, арабски подправки

Плато разядки (450гр)

хумус, мутабел, авокадо мутабел, айдари, сух таратор

Мутабел (150гр)

печен патладжан, тахан, чесън, лимон

Хумус (150гр)

варен нахут, тахан, чесън, лимон

Хумус Бейрут (150гр)

нахут, тахан, чесън, лимон, люти чушки, магданоз, чесън

Авокадо Мутабел (150гр)

авокадо, тахан, чесън, лимон

Хумус с месо (150гр)

Авокадо с месо (150гр)

Сух таратор (200гр)

цедено кисело мляко, чесън, турски подправки, краставици

Патладжан салата (150гр)

патладжан, кисело мляко, чесън

Айдари (150гр)

кисело мляко, сух чесън, джоджен, турски подправки

Ливански хариси (150гр)

тахан, бюта чушка, доматено пюре, лук, кориандър, кимион

Езме (150гр)

пикантна разядка от зеленчуци

Баба Гануш (150гр)

печен патладжан, домати, чушки, бук, магданоз

Самбусяк със спанак (200гр)

Самбусяк със сирене (200гр)

Самбусяк с кайма (200гр)

Пържен дроб телешки (250гр)

Пържен дроб агнешки (250гр)

Пържен дроб с лук телешки (300гр)

Пържен дроб с лук агнешки (300гр)

Печени люти чушки в марината (100гр)

Месо с гъби и лук (300гр)

Печено сирене (150гр)

Пикантни домашни картофи (250гр)

картофи, чесън, чушки

Кисели краставички (150гр)

Пържен бейби суджук (200гр)

Кебе на шиш (350гр)

кайма, чушки, лук, подправки

Ориз с фиде (200гр)

Пържени картофи (250гр)

Пържени картофи със сирене (250гр)

Крем супа с гъби (250гр)

Агнешки котлетчета (400гр)

с традиционна гарнитура

Адана кебап (400гр)

телешка и агнешка кайма леко пикантна, чушки, турски подправки, традиционна гарнитура

Пилешки шиш от бяло месо (400гр)

пилешки шиш от бяло месо с традиционна гарнитура

Телешки карета от бон филе (350гр)

Телешки карета от бон филе с булгур и зелена салата (350гр)

Пепър стек (350гр)

сос демиглас, пипер на зърна

Бейти кебап (400гр)

телешка и агнешка кайма, чесън, турски подправки, традиционна гарнитура

Домат кебап (400гр)

хапки от телешка и агнешка кайма, печени домати, печени люти чушки, турски подправки, традиционна гарнитура

Патладжан кебап (400гр)

хапки от телешка и агнешка кайма, печен патладжан, турски подправки, традиционна гарнитура

Телешки шиш (400гр)

телешки шиш от бон филе с традиционна гарнитура

Агнешки шиш (400гр)

агнешки шиш с традиционна гарнитура

Арабски пилешки шиш Таук (350гр)

пилешко филе мариновано в доматено пюре, гарнирано с пържени картофи и чеснов сос

Арабски кебап (400гр)

телешка и агнешка кайма, зеленчуци, магданоз, лук

Телешки дроб с традиционна гарнитура (350гр)

Агнешки дроб с традиционна гарнитура (350гр)

Пилешки крила с традиционна гарнитура (350гр)

Пилешки бутчета с традиционна гарнитура (350гр)

Телешки джолан (300гр)

Имамбаялдъ (350гр)

телешка и агнешка кайма, печен патладжан, зеленчуци, доматен сос, турски подправки

Фамилно плато (2кг)

телешко бон филе, агнешки котлет, агнешки шиш, адана кебап, бейти кебап, пилешки шиш, пилешки крила, традиционна гарнитура (време за приготвяне около 30-40мин)

Октопод на тиган (200гр)

Калмари със сладко-кисел сос (250гр)

Калмари по гръцки (250гр)

Скариди със сладко-кисел сос (200гр)

Скариди на тиган (200гр)

Лаврак на барбекю (400гр)

Лаврак по специална рецепта (400гр)

Ципура по специална рецепта (400гр)

Пица Самер (400гр)

сирене, яйца, магданоз, масло

Пица Маргарита (400гр)

доматен сос, кашкавал, маслини, белени домати

Пица със суджук (400гр)

Пица със зеленчуци (400гр)

чушка, царевица, гъби, маслини, кашкавал

Пица с кашкавал, сирене и яйце (400гр)

Пица с кайма, сирене и яйце (400гр)

Пица с пилешко филе и гъби (400гр)

Лахмаджун с шам фъстък (320гр)

Лахмаджун (320гр)

Турски хляб (350гр)

Лаваш малък (300гр)

Лаваш среден (350гр)

Лаваш голям (400гр)

Лаваш от пълнозърнесто брашно (400гр)

Турска баклава (120гр)

Кюнефе (250гр)

печен на пещ десерт от кадаиф и моцарела сиропиран и поръсен с шам фъстък