Ресторант Чевермето

Name: Ресторант Чевермето
Address: бул. България 1, Sofia, 1463, BG
Telephone: +359885630308

4.5/5 48

$ $ $
Българска кухня
Обедно меню
Доставка с foodpanda
Обедни менюта
Промо

Салати

Калугерска салата (250гр)

смилянски боб, кисели краставици, лук, печени чушки и лютеница

6,90 лв.
Домати с родопска брънза (350гр)

домати, кашкавал и извара

6,90 лв.
Галена салата (350гр)

домат, биволско сирене, босилек и зехтин

8,50 лв.
Пролетна салата (350гр)

зелена салата, домат, краставица, червен лук, сирене и зехтин

6,90 лв.
Салата от Самоковския край (300гр)

добре сварени картофи, лук и магданоз

5,90 лв.
Боб от Смилян (300гр)

местните люде твърдят, че на 10 км. извън тяхното село вече боба нее Смилян, ама нашия е истински

6,90 лв.
Овчарска салата (350гр)

домат, краставица, прясна чушка, лук, гъби, шунка, кашкавал, сирене, яйце, маслна и магданоз

7,50 лв.
Зелена салата с яйца (300гр)

зелена салата, краставица, репички, зехтин , пресен лук и яйце

6,50 лв.
Татьова салата (300гр)

печени чушки, домати, лук и магданоз

5,90 лв.
Йованова салата за табиетлии (300гр)

печени чушки и цедено мляко с чесън

6,90 лв.
Мераклийски чушки (250гр)

чушки запечени на жар, поръсени с магданоз, чесън и зехтин

6,90 лв.
Снежанка (250гр)

цедено кисело мляко, краставици и орехи

5,90 лв.
Черноморска тарама (150гр.)

6,90 лв.
Ломска салата за двама (650гр)

домат, краставица, патладжан, печена чушка, тиквички, сирене, маслини и лук

10,90 лв.
Шопска салата (350гр)

домат, краставица, чушка, лук и сирене

6,50 лв.
Салата Чевермето (550гр)

катък, лютеница, кьопоолу, снежанка, домати, крастaвици, смилянски боб, картофена салата, печена чушка, зеле и моркови

10,90 лв.

Разядки

Кьопоолу (250гр)

6,90 лв.
Типченик (300гр)

краве сирене, яйце, пресен лук и хляб

5,90 лв.
Катък (250гр)

5,90 лв.
Нервозна разядка (300гр)

краве сирене, люта чушка и препечен хляб

5,90 лв.
Лютеница (250гр)

6,90 лв.
Черноморска тарама (150гр)

6,90 лв.

Супи

Пилешка супа (300мл)

4,90 лв.
Боб чорба (300мл)

4,90 лв.
Шкембе чорба (300мл)

5,90 лв.
Телешко варено (300мл)

8,90 лв.

Топли мезерлъци

Козе сирене с мед, орехи и босилек (200гр)

8,90 лв.
Сирене пане на хапки (200гр)

7,90 лв.
Кашкавал пане (200гр)

7,90 лв.
Подлучени тиквички (250гр)

тиквички, кисело мляко, чесън и копър

7,90 лв.
Чушка бюрек (200гр)

пълнена печена чушка с бяло сирене, оваляна в яйце и брашънце

7,90 лв.
Пресни гъбки с масълце (200гр)

6,50 лв.
Манатарки в масло (150гр)

манатарки, масло,чесън, магданоз

17,90 лв.
Пилешки дробчета в масло (200гр)

5,90 лв.
Шкембе в масло (250гр)

9,90 лв.
Халуми на плоча (250гр)

8,90 лв.
Пържени кюфтета (200гр)

8,90 лв.
Пилешки сърца в масло (200гр)

8,90 лв.
Пикантни свински уши (200гр)

9,90 лв.
Телешки език в масло (200гр)

10,90 лв.
Телешки черен дроб (350гр)

13,90 лв.
Пилешки хапки пане (250гр)

8,90 лв.
Пилешки крилцана пещ (350гр)

8,90 лв.
Дробчета по селски (350гр)

6,90 лв.

Вегетариански гозби

Качамак със сирене (300гр)

царевично брашно, сирене, масло и червен пипер

6,90 лв.
Печени чушки с доматен сос Бобошево (350гр)

8,90 лв.
Сирене по шопски (350гр)

бяло сирене, домат, яйце, люта чушка, масло, запечени в гюведже

7,90 лв.
Пататник (300гр)

картофи, лук, чубрица - увити в кори

6,90 лв.
Спанак с ориз по Тетевенски (300гр)

7,90 лв.
Бърканица или миш маш (350гр)

домат, печена чушка, лук, сирене, яйца и магданоз

8,90 лв.
Джуркан боб (350гр)

бобът е от Смилян

7,90 лв.

Български традиционни ястия

Качамак с пръжки (300гр)

7,90 лв.
Кавърма по Радомирски (300гр)

свинско месo, лук, гъби, чушкаи приготвено в гюведже с яйце

11,90 лв.
Винен кебап (300гр)

телешко месо, приготвено във винен сос, поднесено с ориз

12,90 лв.
Телешка глава в шкембе (300гр)

11,90 лв.
Друсан кебап (300гр)

шарено свинско месце с лук

13,90 лв.
Бански чомлек (350гр)

телешки джолан, картофи, лук, чесън и вино

12,90 лв.
Патешко филе по ловджийски (300гр)

19,90 лв.

Агнешки специалитети

Дроб сърма в було (250гр)

агнешки дроб, ориз, гъби, миришки и кисело мляко

7,90 лв.
Агнешки дреболий по Касапски (350гр)

Агнешки дреболий по Касапски

7,90 лв.
Обезкостена агнешка главичка в масло (350гр.)

агнешко месо, лук, домат, краставица и козе сирене

8,90 лв.
Агнешко със спанак (350гр)

22,90 лв.
Агнешко с горски гъби (350гр)

26,90 лв.
Агнешки ребра (350гр)

бейби стекове с пюре от моркови и боб

24,00 лв.
Агнешка адана кебап (350гр.)

поднесен върху пърленка,свежа салата и печен картоф

16,90 лв.
Aгнешки кюфтенца

поднесени върху пърленка и свежа салата

16,90 лв.
Агнешко плато за двама (700гр)

агнешко печено, агнешки ребра, агнешки кюфтенца,агнешка адана кебап и свежа салата

51,90 лв.
Агнешко по Гергьовски (350гр)

агнешко печено с дроб сърма и кисело мляко

24,90 лв.

Пилешко месо

Пилешка стомна кебап (350гр)

12,90 лв.
Пилешко плато за двама (800гр)

пилешка пържола, шишче, пил филе в було и печени картофи

31,90 лв.
Пилешко филе в було (350гр)

с гъба, кашкавал, кисела краставичка, бекон и пюре от моркови

12,90 лв.

Телешко месо

Телешки стек от бон филе (250гр)

29,90 лв.
Телешко шишче (100гр)

9,90 лв.
Пикантен телешки джолан в масло (350гр)

19,90 лв.
Телешки флейки с манатарки и картофено пюре (350гр)

24,90 лв.
Tелешка опашка с картофено пюре (350гр)

16,90 лв.
Телешко плато за двама (700гр)

телешки суджук, шишче, телешки джолан, кюфтета и печени картофи

51,90 лв.

Свинско месо

Свински медальони с картофено пюре (350гр)

14,90 лв.
Свински шницел с картофена салата (350гр)

12,90 лв.
Запечен свински джолан (700гр)

гарниран с печени картофи с розмарин

19,90 лв.
Крехко свинско с манатарки и спанак (350гр)

17,90 лв.
Свинско плато за двама (700гр)

печено прасенце, шишче, св медальон, свински ребра и печени картофи

31,90 лв.
Свински джолан с горски гъби (350гр)

21,90 лв.

Риби

Пъстърва на скара (300гр)

12,90 лв.
Сьомга (350гр)

25,90 лв.
Ципура (300гр)

25,90 лв.
Филе Лаврак (300гр)

25,90 лв.

На жаравата

Шишче (80гр)

свинско или пилешко с чушка и лук

от 4,90 лв.
Пържола (250гр)

от 12,90 лв.
Карета (250гр)

свински или пилешки с топка лютеница

от 11,90 лв.
Свински ребърца с барбекю сос (300гр)

9,90 лв.
Хайдушки шиш (450гр)

свинско бон филе или пилешко филе, чушка, бекон, гъби и лук

от 19,90 лв.
Телешки суджук на скара (250гр)

11,00 лв.
Болярско кюфте (250гр)

свинска кайма, кашкавал и шунка

6,50 лв.
Дивечов суджук (250гр)

13,90 лв.
Конски кюфтета (200гр)

9,90 лв.
Месно плато за четирима (1400гр)

свинска пържола, пилешка пържола, агнешки кюфтенца , агнешки ребърца , телешки суджук, болярско кюфте, свински ребърца, пилешко и свинско шишче – гарнирано с задушени картофки

89,00 лв.

Гарнитури

Запечени картофки с копър и чесън (200гр)

2,90 лв.
Задушени зеленчуци (200гр)

2,90 лв.
Пържени картофи (200гр)

4,50 лв.
Пържени картофи със сирене (250гр)

5,50 лв.
Зеленчуци на скара (250гр)

5,50 лв.
Картофи по селски (200гр)

3,50 лв.
Картотено пюре (150гр)

3,50 лв.

Домашно приготвен хляб

Пърленка с масло и чесън

2,20 лв.
Пърленка със сирене

3,00 лв.
Пърленка с кашкавал

3,00 лв.
Домашна питка

0,80 лв.

Благинки

Шоколадов терин (150гр)

4,90 лв.
Баница с ябълки (200гр)

3,50 лв.
Саралия (200гр)

4,50 лв.
Печени ябълки (200гр)

3,90 лв.
Млечник (200гр)

3,90 лв.
Сезонни плодове (200гр)

5,90 лв.
Бисквитена торта с маскарпоне (150гр)

5,90 лв.
Сладоледено кисело мляко (200гр)

5,90 лв.
Биволско мляко с мед и орехи (200гр)

5,90 лв.
Печена тиква с мед (200гр)

4,90 лв.
Баница с тиква и локум (200гр)

4,90 лв.

Информация за алергени

Ресторант Чевермето

Понеделник

Катък (200гр)

Салати

Калугерска салата (250гр)

Домати с родопска брънза (350гр)

Галена салата (350гр)

Пролетна салата (350гр)

Салата от Самоковския край (300гр)

Боб от Смилян (300гр)

Овчарска салата (350гр)

Зелена салата с яйца (300гр)

Татьова салата (300гр)

Йованова салата за табиетлии (300гр)

Мераклийски чушки (250гр)

Снежанка (250гр)

Черноморска тарама (150гр.)

Ломска салата за двама (650гр)

Шопска салата (350гр)

Салата Чевермето (550гр)

Разядки

Кьопоолу (250гр)

Типченик (300гр)

Катък (250гр)

Нервозна разядка (300гр)

Лютеница (250гр)

Черноморска тарама (150гр)

Студени предястия

Плато Вълчо мезе (300гр)

Плато Нашенски сирена (300гр)

Супи

Пилешка супа (300мл)

Боб чорба (300мл)

Шкембе чорба (300мл)

Телешко варено (300мл)

Топли мезерлъци

Козе сирене с мед, орехи и босилек (200гр)

Сирене пане на хапки (200гр)

Кашкавал пане (200гр)

Подлучени тиквички (250гр)

Чушка бюрек (200гр)

Пресни гъбки с масълце (200гр)

Манатарки в масло (150гр)

Пилешки дробчета в масло (200гр)

Шкембе в масло (250гр)

Халуми на плоча (250гр)

Пържени кюфтета (200гр)

Пилешки сърца в масло (200гр)

Пикантни свински уши (200гр)

Телешки език в масло (200гр)

Телешки черен дроб (350гр)

Пилешки хапки пане (250гр)

Пилешки крилцана пещ (350гр)

Дробчета по селски (350гр)

Вегетариански гозби

Качамак със сирене (300гр)

Печени чушки с доматен сос Бобошево (350гр)

Сирене по шопски (350гр)

Пататник (300гр)

Спанак с ориз по Тетевенски (300гр)

Бърканица или миш маш (350гр)

Джуркан боб (350гр)

Български традиционни ястия

Качамак с пръжки (300гр)

Кавърма по Радомирски (300гр)

Винен кебап (300гр)

Телешка глава в шкембе (300гр)

Друсан кебап (300гр)

Бански чомлек (350гр)

Патешко филе по ловджийски (300гр)

Агнешки специалитети

Дроб сърма в було (250гр)

Агнешки дреболий по Касапски (350гр)

Обезкостена агнешка главичка в масло (350гр.)

Агнешко със спанак (350гр)

Агнешко с горски гъби (350гр)

Агнешки ребра (350гр)

Агнешка адана кебап (350гр.)

Aгнешки кюфтенца

Агнешко плато за двама (700гр)